Pizze servite sul panaro e farcite con ingredienti di stagione
Specialità della Pizzeria Al Ponte sono le pizze su panaro, servite sul caratteristico tagliere in legno e farcite con ingredienti di stagione: radicchio tardivo, funghi, asparagi, bufala e burrata. Ambiente dal gusto rustico dalle ampie e luminose sale. D’estate si può cenare nel giardino interno.
Mercoledì spazio alle famiglie: un’area attrezzata con tanti giochi ed una baby-sitter per i vostri bambini… è consigliata la prenotazione!
(disponibile anche impasto senza glutine)
Le pizze
Scarica i nostri menù sempre aggiornati
Il nostro impasto
I nostri ingredienti, semplicemente: acqua, farina di farro, farina di Kamut®, farina di tipo 1 biologica macinata a pietra, lievito madre naturale, lievito di birra, sale, semola rimacinata di grano duro ed una buona parte di amore e passione.
Prodotti di stagione
Le nostre specialità sono le pizze su panaro, farcite con ingredienti di stagione come asparagi bianchi freschi, bufala campana dop, burrata, funghi e radicchio tardivo di Treviso. In base alla stagionalità ed alla reperibilità dei prodotti, alcuni di essi potrebbero essere surgelati o congelati all'origine.
Non solo pizze
Oltre alle pizze è possibile richiedere piatti di affettati misti su panaro, insalate con ingredienti freschi a scelta e tanti piatti per bambini: cotolette, hamburger, wurstel e patatine fritte.